Una comida singular en el solar de 'Ésta es una Plaza'

ABC ha tenido una buena idea para que haya un punto de relación social a la hora de la comida. Para ello, ha propiciado que nos apuntásemos a comer en un lugar especial, en el solar denominado 'Ésta es una Plaza', situado en la calle Dr. Fourquet, 24. Bajo un sol de justicia hemos guardado unos minutos de cola mientras nos servían bajo una sutil y casi inexistente carpa el menú encargado a 7€: ensalada con salsa de manzana, hamburguesa de calabacín con salsa de yogur y un bizcocho de zanahoria. La bebida va por cuenta propia y, al final, la recogida de basuras también es por cuenta propia.

Al terminar el refrigerio, mientras la mayoría se ha dispersado a la búsqueda de cafés de sobremesa, yo me he quedado a dibujar el lugar,bajo la refrescante sombra de una arboleda. El solar está presidido por un mural de un escudo de Madrid en la medianera pared occidental, pintada en granate oscuro, en el que se ve a un operario cortando el madroño del escudo con una sierra. El muro de la pared meridional hace fachada a la calle Dr. Fourquet, del que la protege un lienzo de arbolado. Junto al muro hay espacios como el horno de alfarería, una gran mesa y asientos para descansar o comer; y una variedad de objetos de uso incomprensible observados por los graffi en las cuatro paredes. El skyline de las paredes norte y oriental es anárquico. En el interior del recinto hay rectángulos de zonas de cultivo, de las que no puedo dar noticia por mi falta de conocimiento. Por todas partes, carteles recordando que el lugar no tiene servicio de limpieza y tienes que llevarte lo que traigas...